“Focos amarillos” en el campo maicero
Publicado en web el 19 de Julio, 2009Ha transcurrido más de un mes del temporal de lluvias de este año, y la caída de humedad en gran parte del medio rural de Jalisco ha sido a cuentagotas. Por lo menos, la precipitación pluvial ha sido menor en 20 por ciento en relación al año pasado, en cálculos conservadores
Salvador Y Maldonado
o escaso de este temporal, si bien tuvo un signo alentador cuando irrumpió el Huracán “Andrés” en las costas jaliscienses, no llegó a alcanzar sus niveles esperados, pues las lluvias no se generalizaron. Por ello hay nerviosismo e incertidumbre entre gran parte de los agricultores de nuestro Estado.
La misma Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), por voz de su Delegado, José Trinidad Muñoz Pérez, ha comentado que se tiene información de que en este año las lluvias serán menores a las de años recientes.
En este tenor, el meteorólogo de la Universidad de Guadalajara, Ángel Meulenert, precisó que los pronósticos de lluvias indican una menor cantidad, por lo menos en 20 por ciento, en comparación con el ciclo de 2008.
Pese a lo anterior, el citado Muñoz Pérez anticipó que se confía en superar la producción de maíz del año próximo pasado, de modo que se llegue a un volumen de tres millones 300 mil toneladas de este grano, una cifra superior en 20 mil toneladas a la del ciclo de 2008.
Este funcionario habló de que existe confianza en que el temporal traiga el agua suficiente, máxime que el maíz no es demasiado exigente ante el agua, como otros productos. También sostuvo que en las regiones más productoras de maíz, como el caso de La Barca, podría recurrirse al riego, si las condiciones lo ameritan.
Los agricultores, escépticos
Varias localidades de la Regiones de la Ciénega de Chapala, Los Altos, los Valles de Ameca y del Centro de Jalisco, llevan ya casi dos semanas sin captar lluvias abundantes, y en algunos casos ni siquiera han caído lloviznas. Esto ya es motivo de preocupación seria para los productores de maíz y de otros granos, puesto que además de que se disparan los costos por el combate de plagas, hay riesgo de que bajen los volúmenes de cosechas.
Así lo manifestó el Presidente del Comité de Sanidad Vegetal de Jalisco (Cesavejal), José Godínez Anguiano (un agricultor de Jamay), quien refirió que, a diferencia del ciclo agrícola de hace un año, cuando sobró el agua, ahora la falta de lluvias ha propiciado un aumento de 40 por ciento en la proliferación de plagas, lo que origina mayores costos en la siembra de granos.
Otro productor de maíz de la región de Tototlán, el dirigente del Consejo de Productores de Maíz de Jalisco, René López Ruelas, también señaló que en este año la lluvia ha sido escasa, lo que trae señales negativas, por lo que el campo maicero está a la espera de que el temporal mejore en los días que le restan, o por lo menos de ahora a fines de septiembre.
Por esta situación, Godínez Anguiano mencionó que actualmente ya se recomienda, de parte de técnicos conocedores y de empresas semilleras, que se establezcan cultivos de maíz con variedades de 90 días en su ciclo, a fin de que puedan sacar adelante la producción.
Cabe referir que algunas variedades de maíz muy utilizadas en el agro requieren de un ciclo de 120 días. El citado López Ruelas puntualizó que los maíces de ciclo largo tienen mejores rendimientos, pero los de ciclo precoz son alternativa ante una baja de la precipitación pluvial.
Este entrevistado hizo notar, asimismo, que la mayor demanda de insecticidas que ha traído la falta de humedad, supone un gasto adicional de mil pesos por hectárea, que se añade a los catorce mil pesos que en promedio mínimo se requieren para la siembra de maíz en plan comercial.
Por su parte, el ejecutivo de la empresa comercializadora Granos de Calidad, Pedro Alcalá, afirmó que en este ciclo ha debido recurrirse a resembrar, de parte de productores de los Municipios de Zapopan, Tala, Ameca y Tlajomulco, lo que es motivo de incertidumbre.
También expuso que, para complicar aún más las cosas, en las últimas semanas las importaciones de maíz amarillo procedente de Estados Unidos han propiciado una caída del precio del grano blanco que se tenía almacenado, de cosechas levantadas en Sinaloa y Jalisco, lo que ha perjudicado a quienes habían calculado que para estas fechas el maíz nacional tuviera una mejor cotización.
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