Aconsejan productores de chile habanero
A pesar de la extendida fama de su producto, los cultivadores de chile de Yahualica de González Gallo, en la Región de Los Altos Norte de Jalisco, “se han visto lentos para darle una mejor proyección y rentabilidad” a este condimento, de modo que se haga valer su identidad en el [...]
Además de la de La Yesca
La expansión económica que registra el campo de Jalisco en su parte productiva, tiene su respaldo en el incremento de sus recursos hidráulicos, tanto en una mayor capacidad de almacenamiento de agua con nuevas presas, como en la mejor utilización del vital líquido con modernas obras de canales de riego, [...]
Según autoridades agrarias
Pese a los agudos problemas del campo mexicano en varios Estados con sequía o por inundaciones, durante 2011 se alcanzó un récord histórico en las exportaciones de productos agroalimentarios del país, las que han mantenido un ritmo dinámico, lo que muestra la gran competitividad de varios productos del sector primario y de la [...]
Aumentaría su consumo en forma regulada
Ante una creciente proliferación de bebidas alcohólicas de dudosa calidad, y que representan riesgos para la salud y engaños para el consumidor, el sector tequilero redoblará gestiones para que la autoridad meta orden. En esto se incluye el apoyo a la gestión del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), [...]
El motivo: sensibilizar
La presentación de animales silvestres, bien tratados y con su permiso legal desde su adquisición y su posesión, es una alternativa para que las generaciones actuales tengan una visión de respeto hacia la fauna y, con ello, incidir en no depredar la Naturaleza. Así lo consideró el empresario Fernando Macías, quien con su [...]
Alternativa, para producir aceite
La colza europea, también conocida como canola en tierras americanas, es un vegetal de las llamadas oleaginosas, que recientemente se ha introducido al campo jalisciense. Luego de superar sus cultivos experimentales, ya se practica en siembras con enfoque comercial y ha dejado resultados muy prometedores. Tan es así, que los rendimientos de [...]
Prioridad para mayor captura
Con la intención de inducir el valor agregado a la captura y producción de peces en varios embalses, arrancó en este año un programa específico que pretende establecer pequeños muelles y centros de acopio en las presas que ofrezcan ventajas para la comercialización del producto, de parte de los grupos de pescadores.
Así [...]
Zona Oriente de Chapala
La parte Oriente de la Ribera de Chapala ha incrementado, en los años recientes, sus atractivos turísticos, tales como nuevos negocios de hospedaje y de gastronomía, además de las obras públicas en proceso, que habrán de facilitarle el viaje al turista, según lo visualiza el empresario Eduardo Robledo Gómez, integrante de la [...]
Otro don de México al mundo
El gusto por las flores sigue echando raíces más profundas en la población mexicana. Y esto se demuestra en la demanda sostenida que mantiene a su favor en el presente tiempo prenavideño la mexicanísima flor de Nochebuena (cuyo nombre indígena es Cuetlaxóchitl), la cual tiene gran aceptación en los hogares, [...]
Jalisco, en tercer lugar
Las últimas cifras oficiales ya trajeron consigo un récord inalcanzado en las exportaciones de productos y subproductos de carnes mexicanas de res, caballo, ovinos, cerdo y aves, al llegarse a 155,924 toneladas, contra las 149,136 acumuladas el año pasado, lo que revela que se concretan los esfuerzos de los productores del ramo [...]