Año XII
Archivo de la Categoría ‘Campo y medio ambiente’
En el campo jalisciense
Publicado en web el 9 de Marzo, 2012La transición energética ya está en marcha.
El sector rural mexicano ya entró a una fase en la que es urgente el ahorro y el uso racional de energía. Además, apremia el propiciar las actividades encaminadas a la utilización de fuentes de energía renovables, como debe ser la respuesta ante una tendencia que ya es mundial, [...]
La ganadería, rezagada en técnicas reproductivas
Publicado en web el 2 de Marzo, 2012La ganadería mexicana tiene un retraso de veinticinco años ante las naciones sudamericanas, cuyos ganaderos han incurrido en adaptar las técnicas reproductivas de avanzada, como la transferencia de embriones congelados y la fertilización en laboratorio (in vitro), aseguró el consultor Pablo Rosique.
Entre los índices del rezago de la ganadería bovina mexicana, citó que, mientras que [...]
Pirotecnia, gozo popular
Publicado en web el 23 de Febrero, 2012Una industria satanizada por el Estado.
La pirotecnia forma parte de la actividad recreativa del pueblo mexicano, sobre todo en las fiestas cívicas, deportivas y religiosas. Sin embargo, es ninguneada por el Estado; y, pese a que representa una actividad económica de la que viven, por lo menos, 60 mil familias mexicanas, “la pirotecnia en México [...]
Está en Los Altos
Publicado en web el 16 de Febrero, 2012El agave ya tiene moderno campo experimental.
Una planta emblemática del campo de Jalisco, el agave tequilero, ya cuenta con un moderno campo experimental: el Centro de Validación Tecnológica, CVT, para sostener una actividad permanente de investigación científica y para contar con herramientas efectivas ante sus problemas en el ámbito agrícola, como son la emergencia de [...]
Se perdió impulso en la selva cañera de Jalisco
Publicado en web el 9 de Febrero, 2012Cedió el subliderato a San Luis Potosí
El acostumbrado segundo lugar que el campo de Jalisco había ocupado durante décadas en la producción nacional de azúcar de caña fue perdido ante San Luis Potosí por un escaso margen. En la zafra 2010-2011, el volumen azucarero de los ingenios jaliscienses fue de 571 mil toneladas, contra 576 [...]
El chile de Yahualica debe aprovechar su prestigio
Publicado en web el 2 de Febrero, 2012Aconsejan productores de chile habanero
A pesar de la extendida fama de su producto, los cultivadores de chile de Yahualica de González Gallo, en la Región de Los Altos Norte de Jalisco, “se han visto lentos para darle una mejor proyección y rentabilidad” a este condimento, de modo que se haga valer su identidad en el [...]
El campo jalisciense cuenta con 12 nuevas Presas
Publicado en web el 26 de Enero, 2012Además de la de La Yesca
La expansión económica que registra el campo de Jalisco en su parte productiva, tiene su respaldo en el incremento de sus recursos hidráulicos, tanto en una mayor capacidad de almacenamiento de agua con nuevas presas, como en la mejor utilización del vital líquido con modernas obras de canales de riego, [...]
Récord histórico en exportaciones de alimentos
Publicado en web el 19 de Enero, 2012Según autoridades agrarias
Pese a los agudos problemas del campo mexicano en varios Estados con sequía o por inundaciones, durante 2011 se alcanzó un récord histórico en las exportaciones de productos agroalimentarios del país, las que han mantenido un ritmo dinámico, lo que muestra la gran competitividad de varios productos del sector primario y de la [...]
Gestiones para normar el uso del vocablo “agave”
Publicado en web el 12 de Enero, 2012Aumentaría su consumo en forma regulada
Ante una creciente proliferación de bebidas alcohólicas de dudosa calidad, y que representan riesgos para la salud y engaños para el consumidor, el sector tequilero redoblará gestiones para que la autoridad meta orden. En esto se incluye el apoyo a la gestión del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), [...]
Exhibición de fauna silvestre, por la vía legal
Publicado en web el 5 de Enero, 2012El motivo: sensibilizar
La presentación de animales silvestres, bien tratados y con su permiso legal desde su adquisición y su posesión, es una alternativa para que las generaciones actuales tengan una visión de respeto hacia la fauna y, con ello, incidir en no depredar la Naturaleza. Así lo consideró el empresario Fernando Macías, quien con su [...]
